Petits chaussons aux légumes et au thon

Assalam alaykoum, Bonjour,

Une petite idée d'entrée ou d'apéritif simple, rapide et très bonne à accompagner d'une bonne salade ou autre, vous ferez des ravis!

A vrai dire, vous pouvez y mettre tout ce que vous souhaitez, personnellement ce fut une recette vide placard, j'ai pris ce qu'il me restait dans mon frigo j'ai fais un remix de tout ça et voilà le résultat !!!

Je vous avez dis que c'était ultra simple ;)

Ingrédients :

- 1 pâte brisée

- 1/2 poivron vert

- quelques champignons de Paris

- 1 tomate

- 1 oignon

- 1/2 boite de thon

- Epices à couscous (^^)

- Sel/Poivre

- 1 c à s d'huile

- Vache qui rit

- 1 oeuf

Préparation :

- Dans une poêle chaude, faites revenir l'oignon coupé en rondelles dans l'huile et quand il devient translucide, y ajoutez le poivron, la tomate, les champignons coupés en rondelles aussi

- Ajoutez un peu de sel, un peu de poivre et 1 c à c d'épices à couscous et mélangez

- Lorsque les légumes sont cuits, éteindre et ajoutez le thon égoutté et émietté hors du feu . Mélangez le tout

- Entre temps, préchauffez votre four à 180 °C

- Enfin prendre la pâte brisée, coupez des disques à l'aide d'un emporte pièce ou d'un verre, déposez la garniture sur un demi disque, ajoutez des bouts de vache qui rit par dessus

- Fermez les disques, soudez les bords avec une fourchette

- Déposez vos chaussons dans un plat sur du papier sulfurisé

- Battre un oeuf dans un petit bol et dorez les chaussons à l'oeuf battu à l'aide de la fourchette

- Enfournez pendant un quart d'heure

Se déguste bien chaud, c'est un régal !

Bon appétit et n'oubliez pas de dire Bismillèh ;)