Recette de la pâte magique, la pâte qui sert à faire beaucoup beaucoup de choses ^_^

Publié le par Oum Ibrahim

Recette de la pâte magique, la pâte qui sert à faire beaucoup beaucoup de choses ^_^

Assalamou alaykom, Bonjour,

Je suis de retouuuuuuuuuuur pour vous jouer de mauvais tours ! lol

Je m'excuse de mon absence auprès de mes abonnés et des autres mais j'ai été très occupée ces derniers temps mais je reviens avec plein de recettes gourmandes !

La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que l'on trouve un peu partout en ce moment sur la blogosphère, tout le monde en parle y compris sur les pages de cuisine des réseaux sociaux

La fameuse pâte magique !

Avec cette pâte vous pouvez faire beaucoup de recettes : pizzas, bun's, chaussons frits, beignets , pains, brioches, chinois et j'en passe !

Une recette ultra simple et ultra facile a faire vraiment inratable !!!!!

Voici tout de suite la recette :

1ère phase :

- 2 verres de farine

- 2 verres d'eau

- 1 sachet de levure de boulangerie

- 1 c a s de sucre

- 1 c a s de sel

Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un fouet et laissez reposer 10 min. Le mélange est liquide c'est normal.

2 è phase :

On ajoute à la 1ère phase :

- 4 verres de farine

- 1/2 verre d'huile neutre

Mélangez à la main, la pâte va s'amalgamer rapidement et elle ne doit pas etre collante .

Laissez reposer 5 min elle doit etre bien élastique, Vous pouvez désormais en faire ce que vous voulez ;)

Bon appétit et n'oubliez pas de dire Bismilleh !

Publié dans Ma Boulange

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Céline 03/03/2015 10:46

Wow! Belle réussite! Bravo.

Adrien 26/02/2015 09:40

J'aimerai cependant une petite précision!

Faon 21/12/2014 17:17

Elle est formidable, cette pâte!

Mimi 28/06/2014 18:56

BarakAllah oufik ,

Je te souhaite ainsi qu'à tous nos frères et sœurs un très bon mois de Ramadan .

lacuisinedoumibrahim 01/07/2014 02:50

Amine wa fiki elbaraka :)

Mimi 23/06/2014 17:56

As salam alaykom oukhti

Merci pour tes recettes d'abord
J'aurai aimé savoir tes verres mesurent combien ? Se sont des verres standards à eau ? 200 ml environ ?

lacuisinedoumibrahim 24/06/2014 18:43

Wa alayki ssalam tu prends n'importe quel verre l'essentiel c'est de prendre toujours le meme a chaque fois, j'ai utilisé un verre à eau habituel oui :)
De rien