Recette de la pâte magique, la pâte qui sert à faire beaucoup beaucoup de choses ^_^
Assalamou alaykom, Bonjour,
Je suis de retouuuuuuuuuuur pour vous jouer de mauvais tours ! lol
Je m'excuse de mon absence auprès de mes abonnés et des autres mais j'ai été très occupée ces derniers temps mais je reviens avec plein de recettes gourmandes !
La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette que l'on trouve un peu partout en ce moment sur la blogosphère, tout le monde en parle y compris sur les pages de cuisine des réseaux sociaux
La fameuse pâte magique !
Avec cette pâte vous pouvez faire beaucoup de recettes : pizzas, bun's, chaussons frits, beignets , pains, brioches, chinois et j'en passe !
Une recette ultra simple et ultra facile a faire vraiment inratable !!!!!
Voici tout de suite la recette :
1ère phase :
- 2 verres de farine
- 2 verres d'eau
- 1 sachet de levure de boulangerie
- 1 c a s de sucre
- 1 c a s de sel
Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un fouet et laissez reposer 10 min. Le mélange est liquide c'est normal.
2 è phase :
On ajoute à la 1ère phase :
- 4 verres de farine
- 1/2 verre d'huile neutre
Mélangez à la main, la pâte va s'amalgamer rapidement et elle ne doit pas etre collante .
Laissez reposer 5 min elle doit etre bien élastique, Vous pouvez désormais en faire ce que vous voulez ;)
Bon appétit et n'oubliez pas de dire Bismilleh !