Gâteau marbré choco - coco

Publié le par Oum Ibrahim

Gâteau marbré choco - coco

Assalam alaykoum, Bonjour,

Comme j'avais envie de faire un gâteau et que je ne savais pas trop quoi faire, j'ai ouvert mon frigo j'ai trouvé des yaourts alors je me suis dis pourquoi ne pas faire un gâteau au yaourt?

Après en ouvrant mon placard, j'ai vu qu'il y avait du chocolat, je me suis donc dis pourquoi ne pas faire plutôt un gâteau au chocolat?

Finalement, j'ai tranché et j'ai décidé de faire un gâteau marbré avec une base de gâteau au yaourt et auquel j'ai ajouté un peu de noix de coco qui trainait aussi par ci par là comme ça tout le monde est content ^^

Sincèrement, c'est une première j'avais peur de ne pas avoir le côté marbré mais non ça a plutôt bien marché ;)

Et voilà la recette :

Ingrédients :

- 1 yaourt nature (gardez le pot pour mesurer les autres ingrédients)

- 2 oeufs

- 2 pots de sucre

- 3 pots de farine

- 1 sachet de levure

- 3/4 de pot de beurre fondu

- 1/2 pot de noix de coco en poudre

- 2 c à s de poudre chocolatée

- 1 c à s de lait

Préparation :

- Préchauffez le four à 180°C

- Fouettez les oeufs avec le yaourt et le sucre. Ajoutez la farine et la levure puis incorporer le beurre fondu. Mélangez le tout

- Séparez la pâte en 2. Dans une partie ajoutez la noix de coco et dans l'autre la poudre chocolatée et le lait, bien mélanger

- Dans un moule à cake beurré et fariné, versez la pâte au chocolat puis celle à la coco

(Personnellement j'ai donné un petit coup avec mon couteau dans la pâte pour essayer de mélanger légèrement)

- Enfournez et faites cuire 30 min environ. Laissez tiédir et démoulez

Se déguste avec un bon café ou un verre de thé c'est un régal

Bon appétit et n'oubliez pas de dire Bismilleh ;)

Publié dans Gâteaux et Biscuits

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oum nanous 14/06/2013 19:29

Mumm c délicieuse boubou

lacuisinedoumibrahim 14/06/2013 20:37

merci oum nanoustiiiiiiiiiiiiiii ♥♥♥

oumi cuisine 13/06/2013 22:22

Waaw & hummmm !!

Oum Ibrahim 14/06/2013 12:27

mdrrr jsuis en train d'en manger avec un bon verre de jus bien frais huhu ;)